Nou op die lug

alhoebekker

09:00-11:30

Interaktief

Resepte

  • Pastoriehoender
    Pastoriehoender
    Saterdag 8 Augustus 2020
    Program: Reis sonder grense
    Gradering uit 10:
     
    (29 stemme)
  • Bestanddele

    1 ui, in blokkies gesny
    250 g spek, in repies of blokkies gesny
    250 g sampioene, opgesny
    1 liter hoenderaftreksel
    1 teelepel hoenderspeserye
    1 teelepel tiemie of gemengde kruie
    2 koppies rys
    hoenderstukke
    blatjang

    Metode

    Braai die ui in ‘n bietjie botter en olyfolie.
    Voet die spek by en braai.
    Voeg die sampioene by en braai.
    Voeg die hoenderaftreksel en speserye by en kook vir 5 minute.
    Voeg die hoenderstukke en rys by en kook vir 15 minute.
    Smeer die hoenderstukke met blatjang, en die plaas pot in ‘n oond wat tot 180 grade Celsius verhit is.
    Bak vir 1 uur.
    Bedien met gemengde slaai en pampoenkoekies.

Hoeveel sterre gee jy hierdie resep?
* Verpligte velde

Stuur die resep aan n vriend


STUUR