Resepte

Soek Vir Resepte

Soek

Jy hoef nie al die velde hieronder te gebruik om 'n resep te soek nie. Hoe minder velde jy gebruik, hoe beter sal die soekresultate wees. As jy byvoorbeeld 'n resep soek wat op Tjailatyd uitgesaai is, kies slegs TJAILATYD in die aftuimelkieslys en klik op SOEK. Al die resepte wat op daardie program uitgesaai is, sal dan verskyn. As jy lus vir iets wat byvoorbeeld hoender in het, kies slegs HOENDER in die Bestandele aftuimelkieslys en niks anders nie. As jy alles probeer het en jy kry steeds die resep waarna jy soek nie, probeer dan 'n sleutelwoord.

Datums
calendar calendar

Keurresep

  • Eiervrug oondskottel
    Eiervrug oondskottel
    Woensdag 21 Junie 2017

    Program: Tjailatyd

    Porsies: 6

    Gradering uit 10:
     
    (19 stemme)
    Twitter Facebook
  • Bestanddele

    Eiervrugte:
    3 middelslag eiervrugte of aubergines, in 1 cm skywe gesny
    3 eetlepels olyfolie
    sout en peper

    Tamatiesous:
    1 ui, opgekap
    2 knoffelhuisies
    2 eetlepels olyfolie
    400 g geblikte tamaties
    ½ teelepel tiemie
    ¼ koppie hoenderaftreksel
    2 eetlepels tamatiepasta
    2 eetlepels witwyn

    Bolaag:
    1 eier
    1 koppie dik Grieksejoghurt
    100 g fetakaas, gekrummel

    Metode

    Eiervrugte:
    Verf die skywe eiervrug elk met olyfolie.
    Rooster die eiervrygte totdat dit goudbruin is aan albei kante.
    Sprinkel sout en peper bo-oor.

    Tamatiesous:
    Soteer een gekapte ui.
    Voeg 2 gekneusde knoffelhuisies by en soteer saam met sowat 2 eetlepels olyfolie.
    Soteer tot geurig.
    Voeg die geblikte tamaties, tiemie, hoenderaftreksel, tamatiepasta en witwyn by.
    Kook dit stadig vir omtrent 10 minute.
    Druk die tamaties fyner en plaas die mengsel in die bodem van 'n geskikte oondbak.
    Rangskik die geroosterde eiervrugte bo-op.

    Bolaag:
    Klits die eier, Grieksejoghurt en gekrummelde fetakaas saam.
    Skep dit oor die gereg.
    Bak in voorverhitte oond teen 190 grade vir ongeveer 25 - 30 minute tot goudbruin.

Hoeveel sterre gee jy hierdie resep?
* Verpligte velde

Stuur die resep aan n vriend


STUUR